In de paper ‘Nutrient timing revisited: is there a post-exercise anabolic window?: post-exercise nutrient timing’ behandelen de auteurs Brad Schoenfeld en Alan Aragon (die eerste is overigens een aanrader om z’n overige werk eens te lezen, uitstekend onderzoeker) de bestaande literatuur m.b.t. de post-exercise anabolic window [1]. De conclusie is kort genomen dat er maar …