dieet

De wetenschap achter gewichtsverlies

Blijvend gewichtsverlies komt in essentie neer op een negatief verschil tussen energieinname en energieverbruik: meer calorieën verbruiken dan dat er binnenkomen. Praktisch gezien: minder eten dan dat je verbruikt. Ieder pondje gaat door het mondje. Dat gezegd hebbende kleven er nogal wat haken en ogen hieraan. Zo is gewichtsverlies niet hetzelfde als vetverlies. Het is


dieet, supplementen

Hoeveel helpen eiwitten voor spieropbouw?

Veel mensen die vaak in de sportschool te vinden zijn hanteren vaak ook vrij religieus een hoogeiwitdieet of gebruiken eiwitshakes. Hoewel de meeste mensen niet twijfelen dát het helpt, is de vraag nog hoeveel het eigenlijk helpt. Dat laatste is een vraagstuk dat een meta-analyse uit 2012 afkomstig van de Maastricht Universiteit heeft geprobeerd te


dieet, voeding

Boekrecensie: Handboek bouw jouw voedingsplan door Rob van Berkel

Handboek bouw jouw voedingsplan

Voor de verandering eens geen artikel over een voedingssupplement, dieet, studie, of iets anders, maar een boekrecensie. Om precies te zijn het boek genaamd ‘Handboek bouw jouw voedingsplan’ door niemand minder dan Rob van Berkel. Rob van Berkel is een diëtist met een passie voor wetenschappelijk onderzoek. Hij heeft al eerder een boek over overgewicht