biochemie, supplementen

Review over fosfatidezuur in Nutrition & Metabolism

Vandaag is mijn review over fosfatidezuur gepubliceerd in Nutrition & Metabolism. Hierin behandel ik de biosynthese, farmacokinetica, werkingsmechanismen en het effect van suppletie op kracht en lichaamscompositie in getrainde mannen van fosfatidezuur. Samengevat zou fosfatidezuursuppletie mogelijk wat krachtwinst en spierwinst kunnen leveren. Dit is gebaseerd op vijf studies uitgevoerde in resistance-trained men. In alle vijf


dieet, voeding

Boekrecensie: Handboek bouw jouw voedingsplan door Rob van Berkel

Handboek bouw jouw voedingsplan

Voor de verandering eens geen artikel over een voedingssupplement, dieet, studie, of iets anders, maar een boekrecensie. Om precies te zijn het boek genaamd ‘Handboek bouw jouw voedingsplan’ door niemand minder dan Rob van Berkel. Rob van Berkel is een diëtist met een passie voor wetenschappelijk onderzoek. Hij heeft al eerder een boek over overgewicht


biochemie

Hypothese over AAS-geïnduceerde hepatotoxiciteit in Medical Hypotheses

Hypothese AAS-geinduceerde hepatotoxiciteit in Medical Hypotheses

Gisteren is onze hypothese over AAS-geinduceerde hepatotoxiciteit gepubliceerd in Medical Hypotheses. Deze hypothese stelt dat orale AAS hepatotoxiciteit veroorzaken door een stijging in reactieve zuurstofverbindingen die schade berokkenen aan de mitochondria. Deze stijging in reactieve zuurstofverbindingen is een gevolg van androgeenreceptoractivatie in levercellen.


biochemie, supplementen

mTORC1-regulatie review in JISSN

Eergisteren is mijn review over de regulatie van mTORC1 gepubliceerd in Journal of the International Society of Sports Nutrition (JISSN). In deze review behandel ik de vier hoofdfactoren die mTORC1 reguleren. Namelijk groeifactoren, energiebeschikbaarheid, aminozuren en mechanische stimuli. Ook kaart ik het effect van suppletie van enkele voedingssupplementen op mTORC1-activiteit aan.


biochemie, voeding

pH, pis en alkalisch-dieet

Verzuren, alkalisch, pH en pseudowetenschap Inmiddels hebben woorden als ‘verzuring’ en ‘alkalisch’ al enige tijd hun entree gemaakt in de grote boze wereld van pseudowetenschap. Tal van ziektebeelden worden toegeschreven aan ‘verzuring’ van het lichaam door een ‘verzurend-dieet’ en er is inmiddels een hele commerciële markt omheen gebouwd om dit te lijf te gaan. Deze