biochemie, supplementen

Arachidonzuur: Preview

Eind 2013 is er een studie afgerond aan de University of Tampa waarbij arachidonzuur werd gesuppleerd aan atleten. De resultaten zijn nog niet gepubliceerd en worden in juli gepresenteerd op de NSCA-conferentie in Las Vegas. De studie is gesponsord door Molecular Nutrition (in hoeverre weet ik eigenlijk niet, wellicht alleen de aanlevering van het supplement),