For this research pick I’ll be addressing a recent paper by Pasiakos and colleagues [1]. In this study they evaluated the effect of 200 mg testosterone enanthate weekly for a period of 4 weeks during a diet- and exercise-induced energy deficit of 55%. The study was a randomised double-blind controlled trial and showed that the …
A primer on weight loss
Permanent weight loss in essense boils down to a negative difference between energy intake and energy expenditure: burn more calories than are getting in. Practically speaking: eat less than you expend. Every pound goes through the mouth (this saying doesn’t work in English, oh well). Having said that, there are some caveats to this. Obviously, …
biochemie, dieet, overig, supplementen, voeding
Boekentips
Op zoek naar wat boeken om je kennis wat verder uit te breiden? Als je mijn boek over voedingssupplementen al hebt uitgelezen, dan kan ik van harte de volgende boeken aanbevelen. Strength & Conditioning Strength and Conditioning for Sports Performance van Ian Jeffreys en Jeremy Moody Tot nu toe mijn favoriete Strength & Conditioning-boek. Ik …
De wetenschap achter gewichtsverlies
Blijvend gewichtsverlies komt in essentie neer op een negatief verschil tussen energieinname en energieverbruik: meer calorieën verbruiken dan dat er binnenkomen. Praktisch gezien: minder eten dan dat je verbruikt. Ieder pondje gaat door het mondje. Dat gezegd hebbende kleven er nogal wat haken en ogen hieraan. Zo is gewichtsverlies niet hetzelfde als vetverlies. Het is …
Hoeveel helpen eiwitten voor spieropbouw?
Veel mensen die vaak in de sportschool te vinden zijn hanteren vaak ook vrij religieus een hoogeiwitdieet of gebruiken eiwitshakes. Hoewel de meeste mensen niet twijfelen dát het helpt, is de vraag nog hoeveel het eigenlijk helpt. Dat laatste is een vraagstuk dat een meta-analyse uit 2012 afkomstig van de Maastricht Universiteit heeft geprobeerd te …
Boekrecensie: Handboek bouw jouw voedingsplan door Rob van Berkel
Voor de verandering eens geen artikel over een voedingssupplement, dieet, studie, of iets anders, maar een boekrecensie. Om precies te zijn het boek genaamd ‘Handboek bouw jouw voedingsplan’ door niemand minder dan Rob van Berkel. Rob van Berkel is een diëtist met een passie voor wetenschappelijk onderzoek. Hij heeft al eerder een boek over overgewicht …
Lokaal vetverbranden met pindakaas
Als je aan een fitness professional vraagt of je specifiek het vet bij bijv. je buik zou kunnen wegwerken, dan krijg je ongetwijfeld een (teleurstellende) ‘nee’ te horen. Zogehete ‘spotreductie’ is een mythe. Maar is dat wel zo? In 1983 kwam een publicatie uit van Guy (nee niet Guy Droog) en Maibach met de titel ‘Drug …
Glycogeen laden
Wat is glycogeen? Glycogeen is dé manier van je lichaam om suiker (glucose) op te slaan voor later gebruik. Wanneer je brood, rijst, of welke andere vorm van koolhydraten waarin glucose (of galactose, wat snel wordt gemetaboliseerd tot glucose) zit opeet, wordt het glucose opgenomen door je darmen. Vanuit je darmen komt het aan bij de …